Rapport – Vildsvin direkt till konsument –har graden av överlåtelse av kött och jakttrycket på vildsvin påverkats?
För att undersöka möjliga effekter av de nya vildsvinsföreskrifterna så har två enkätundersökningar gjorts och skickats ut till kursdeltagare som gick hygienutbildning från november 2024 till och med juli 2025. Effekterna…